Wissenswertes über Kürbisse

Kürbisse wuchsen ursprünglich in Mittel- und Südamerika

Kürbisse sind Starkzehrer und brauchen einen guten nährstoffreichen Boden, zudem viel Wasser

Kürbisse haben eine Wachsschicht und können deshalb mehrere Monate lang gelagert werden.

Kürbisse sind gesund. Das Fruchtfleisch ist reich an Ballaststoffen, wirkt verdauungsfördernd und entgiftend.

Nicht nur das Fruchtfleisch, auch die Kürbiskerne schmecken und sind gesund. Sie enthalten wertvolle Öle

Einige Kürbissorten, vor allem die Zierkürbisse, enthalten Giftstoffe, die bitter schmecken (Cucurbitacine).

Kleine Fotoshow über Kürbisse

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Zuletzt geändert: 18.10.2015, 13:26:23